Открытие учебной лаборатории пекарей в Люберецком техникуме
В Люберецком техникуме имени Юрия Гагарина в четверг, 2 ноября, открылась учебная лаборатория для студентов‑пекарей.
«Люберецкий техникум первый и единственный в Московской области, где студенты обучаются профессии пекаря. По итогам всероссийского конкурса, который прошел два дня назад, наш техникум третий раз подряд вошел в 100 лучших сузов России», – отметил Ружицкий.
На фото: открытие учебной лаборатории для студентов-пекарей Люберецкого техникума имени Гагарина
В техникуме было подписано трехстороннее соглашение о подготовке кадров между Люберецким техникумом, Люберецким хлебокомбинатом и администрацией городского округа.
На фото: коллаж к открытию пекарской лаборатории
На фото: будущий пекарь в новой учебной лаборатории
На фото: будущий пекарь в новой учебной лаборатории
Учебная лаборатория разделена на несколько зон.
На фото: электроплиты
В одной из зон находятся средства малой механизации, стеллажи с посудой, тестомесильная машина, профессиональное оборудование: пароконвектоматы, расстоечные шкафы, конвекционные печи, электрические плиты, рабочая зона.
На фото: тестомесильный аппарат
На фото: расстоечные шкафы
На фото: шкафы для посуды
На фото: бытовая техника
На фото: шеф-повар
На фото: торт от Люберецкого хлебокомбината
Есть профессии, которые никогда не уйдут с развитием техники, а будут требовать использования человеческих рук, пекарь – одна из них.
На фото: мастер-класс для гостей
На фото: дипломная работа по сервировке стола
На фото: дипломная работа по сервировке стола
На фото: дипломная работа по сервировке стола