Где купить клубнику в Люберцах и как ее правильно выбрать

Как выбрать клубнику. ИНФОГРАФИКА>>

Самые вкусные сорта клубники

Сортов клубники очень много, и обывателю легко в них запутаться. Как найти самую сладкую ягоду? Просто спросить у продавца, вкусная ли у него клубника, недостаточно – любой ответит, что вкусная. Поэтому нужно спрашивать, какой сорт.

Также разбираться в сортах полезно огородникам, которые предпочитают выращивать клубнику самостоятельно, ведь это поможет найти не только самые вкусные, но и самые неприхотливые в уходе и устойчивые к болезням ягоды.

Сорта клубники бывают четырех видов: ремонтантные, ранние, средние, поздние.

Ремонтантные сорта способны повторно или многократно плодоносить на протяжении одного вегетационного периода. Среди них самыми популярными являются: «Королева Елизавета II» – ягоды отлично сохраняют форму при перевозке, «Альбион» – устойчивый к гнили и засухе сорт, а также «Руяна», которая не образует усов, но активно кустится и может плодоносить до заморозков.

Среди ранних сортов популярен «Альба» за высокую урожайность: можно собрать до 1,2 килограмма ягод с куста. Ягоды довольно крупные, сорт устойчив к мучнистой росе и бактериальным ожогам. Большие ягоды созревают и у высокоурожайного сорта «Эльвира». Также популярен суперранний сорт «Ольвия» – в ягодах высокое содержание витамина С и сухих веществ, их удобно транспортировать.

Среди средних сортов популярна «Гигантелла» – ягоды могут достигать веса 100 граммов. Сорт «Мармелада» можно выращивать внесезонно, а «Маршалл» хорошо размножается и способен пережить сильные морозы.

Среди поздних сортов фермеры чаще всего выращивают на продажу сорт «Богота», у которого вес одной ягодки может достигать 160 граммов. Также популярен сорт «Ред Готленд» – морозостойкий и устойчивый к грибку.

8 самых полезных и вкусных летних ягод. ИНФОГРАФИКА>>

Как выбрать клубнику

Часто бывает, что клубника на прилавке магазина или рынка выглядит привлекательно, и вы не задумываясь покупаете сразу один-два килограмма. А дома выясняется, что красивый внешний вид – совсем не показатель хорошего вкуса клубники. Поэтому выбирать землянику садовую нужно правильно.

Первым делом надо оценить цвет ягод – он должен быть ярко-красным, насыщенным и равномерным. Темный цвет свидетельствует о том, что клубника перезрела, уже давно лежит или даже испортилась. Если же у ягод белый или зеленоватый кончик, то они не дозрели и будут кислыми. Еще один показатель спелости – семечки должны чуть выступать над поверхностью ягод.

Затем проверьте хвостики у ягод. Они должны быть зелеными и мясистыми. Если они вялые – значит, клубнику собрали давно, насыщенного вкуса не будет. Если же хвостики отсутствуют, то, скорее всего, товар несвежий. Кроме того, в «ранки» от хвостиков может попасть грязь и бактерии, и даже свежие ягоды слишком быстро испортятся.

У многих жителей Люберец главным критерием при покупке клубники является знакомый с детства, «тот самый» аромат. И это правильно: запах должен быть сильным.

Не стоит покупать клубнику с пятнами, сухую или слишком крупную. Ягоды лучше выбирать не очень большие – в маленьких больше полезных веществ, да они и вкуснее, слаще. Ягоды с повреждениями и вмятинами быстро портятся. Не стоит брать мягкую клубнику – скорее всего, она переспелая или уже испорченная.

Наконец, хорошая клубника обязательно должна иметь сертификат качества. Требуйте у продавцов предъявить его. Если документа нет, то, возможно, стоит отказаться от сомнительной покупки.

Как потребителю защитить свои права>>

Где купить клубнику

Магазины

Купить клубнику можно в некоторых продуктовых магазинах и сетевых супермаркетах, а также в гипермаркетах вроде «Ашана» или «Глобуса». Эта ягода продается там круглый год: вне сезона – импортная, в сезон – российская, иногда даже подмосковная. В магазинах всегда есть сертификаты качества и большой выбор продукции.

Стоит помнить, что магазинная клубника иногда долго лежит, а чтобы она не теряла товарный вид, ее могут изначально обработать вредными веществами. Кроме того, ягоды могут быть выращены с использованием нитратов. Впрочем, можно приобрести прибор для измерения опасной химии в овощах и фруктах, чтобы всегда быть уверенным в безопасности приобретаемых продуктов.

В магазинах стоимость клубники варьируется от 200 до 300 рублей за килограмм в зависимости от поставщика и сезона, а также от способа фасовки – иногда ее продают в красивых тарелках вместе с другими ягодами, такими как голубика, ежевика и малина.

Пищевое отравление: симптомы, первая помощь и компенсация ущерба>>

Рынки

Жители Люберец могут отправиться за клубникой на один из городских рынков. Очень популярен расположенный возле железнодорожной платформы «Люберцы-1» – здесь уже не один десяток лет торгуют свежими овощами, фруктами и ягодами.

На рынке вам дадут попробовать клубнику – оцените ее вкус, аромат и консистенцию. Также вы сможете самостоятельно выбрать приглянувшиеся ягоды.

Средняя цена – 250-280 рублей за килограмм, но всегда есть шанс ее снизить, ведь на рынке можно и нужно торговаться.

С рук

Еще один вариант – купить клубнику с рук в городских подземных переходах или на обочинах дорог в деревнях округа.

Необходимо внимательно следить за весами – их могут подкрутить, и вы получите меньше клубники. Еще один недостаток – отсутствие сертификата качества и какой-либо гарантии. К плюсам же относятся свежесть, отличный вкус и отсутствие вредных веществ.

Средняя стоимость – 280-300 рублей за килограмм. Помните: торговцы с рук зачастую сильно завышают цену в расчете на москвичей, едущих на дачу. Так что с ними тоже можно и нужно торговаться.

Совхозы

Еще один вариант – заказать клубнику прямиком из совхоза или фермерского хозяйства. Плюсы: широкий выбор сортов, свежие ягоды, возможность заказать большой объем, что позволяет сэкономить. Минус: могут попасться подпорченные ягоды, накрытые хорошими. Средняя стоимость – 370 рублей за килограмм, а иногда и больше.

Самое знаменитое «клубничное место» в Подмосковье – это Совхоз имени Ленина, который продает ягоды в собственных торговых точках, оформленных в виде большой красной клубники. В основном палатки находятся в Москве, ближайшие к Люберцам расположены по адресам: улица Рудневка, дом 23 и улица Авиаконструктора Миля, дом 8, корпус 1.

Кроме того, каждое лето Совхоз имени Ленина приглашает всех желающих на сбор клубники – работа оплачивается ягодами в количестве до 10% от собранного человеком урожая.