За первые пять месяцев 2025 года предприятия Московской области произвели 12,7 тыс. тонн сухого молока и детских молочных смесей. Это на 8% больше, чем за тот же период прошлого года. Подмосковье обеспечивает 84% всего объема такой продукции в Центральном федеральном округе. При этом доля региона в общероссийском производстве составляет 56%, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
На полях ПМЭФ-2025 губернатор Подмосковья Андрей Воробьев обсудил планы по развитию «ПепсиКо Холдингс» с президентом PepsiCo в России и СНГ Давидом Манзини. По словам Воробьева, в течение 2025–2026 годов компания планирует инвестировать в свое производство более 3 млрд рублей. Об этом сообщает пресс-слуба губернатора и правительства региона.
Губернатор Московской области Андрей Воробьев и генеральный директор АО Health & Nutrition Якуб Закриев в рамках ПМЭФ-2025 подписали соглашение о том, что компания расширит производство молочной продукции в Подмосковье, сообщает пресс-служба губернатора и правительства региона.
В Московской области развивается молочное животноводство — в регионе действует 87 хозяйств, из которых 34 зарегистрированы в государственном племенном регистре. Поголовье крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях насчитывает 156 тыс. голов, в том числе 71,1 тыс. коров. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
Региональные предприятия Подмосковья за три месяца произвели 64,6 тыс. тонн данного вида продукции, что на 55% выше показателей аналогичного периода прошлого года. Подмосковье является лидером по выпуску в ЦФО — изготовлено свыше 16% от общего объема, а также 4% от общероссийского. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Подмосковные производители хлебопекарной продукции также готовятся к Светлому празднику. Региональные предприятия испекут около 700 тонн пасхальной выпечки, которая будет представлена в розничных торговых сетях, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Региональные производители предлагают потребителям с непереносимостью лактозы, которая содержится в молочных продуктах, альтернативные линейки, не уступающие по полезным свойствам и качествам. Так, подмосковный агрохолдинг «Братья Чебурашкины. Семейная Ферма» расширил ассортимент безлактозных продуктов, выпустив новинку — творожные десерты c вареньем из ягод черной смородины и клубники жирностью 6%. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
Молочное скотоводство — важная отрасль агропромышленного комплекса, развитие которой способствует обеспечению продовольственной безопасности и развитию экономики. Московская область планомерно наращивает показатели — по итогам прошлого года, в сельскохозяйственных организациях региона было произведено более 621 тыс. тонн сырого молока. Таким образом, на корову было получено 8,5 л молока, что на 483 кг больше показателей 2023 года. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода региона.
Масленица — один из самых ярких и любимых праздников в России, который славится обилием блинов на столах на протяжении всей праздничной недели. Главный педиатр Подмосковья, директор НИКИ детства, профессор Нисо Одинаева поделилась рекомендациями о том, в каком количестве и как лучше давать блины детям, чтобы не навредить здоровью, сообщает пресс-служба Минздрава Подмосковья.
В прошлом году в Подмосковье было проведено более 61 тысячи исследований проб молочной продукции. Качество и свежесть товарных позиций, представленных на рынках и ярмарках региона, проверяют ветеринарно-санитарные специалисты. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
За 11 месяцев с начала прошлого года в Подмосковье произвели 340,6 тыс. тонн йогурта. В регионе изготавливается 72% йогурта, представленного в Центральном федеральном округе и 46% от всего объема. Таким образом, Подмосковье занимает 1 место в РФ по объемам производства йогурта, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода региона.
На территории Подмосковья в молочной отрасли заняты свыше 80 сельскохозяйственных организаций, крестьянские (фермерские) и личные подсобные хозяйства. По предварительным данным, объем производства сырого молока в Подмосковье к концу года достигнет 718 тыс. тонн, из них 708 тыс. тонн коровьего, свыше 9 тыс. тонн козьего и 300 тонн овечьего. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.